*하기 축제 내용은 전년도(2023년) 축제 내용으로, 2024년도 축제 내용은 업데이트 중에 있습니다.*

1967년 시골마을인 임실로 선교활동을 하러 온 지정환 신부가 산양 두 마리를 시작으로, 마을 청년들과 함께 만들어낸 대한민국 최초 치즈를 테마로 메인 축제장인 임실치즈테마파크에서 문화·역사·관광자원을 활용한 프로그램을 운영하여 임실N치즈의 가치와 지정환신부의 정신을 알리는 축제이다.

[행사내용]

1. 메인 프로그램

(국가대표 쌀피자 밀키트 쿠킹클래스)

-임실N치츠축제의 핵심콘텐츠인 치즈를 이용하여 온·오프라인으로 동시에 체험하면서 가정에서도 쉽게 요리 할수 있는방법을 알아가는 프로그램으로 셰프와 함께하는 쌀피자 밀키트 요리체험

(임실N치즈에끌로퍼레이드)

-치즈 역사성을 알릴 수 있는 치즈 퍼레이드 카와 치즈장인들과 방문객이 함께 참여하는 퍼레이드

2. 이슈 프로그램

(쭉쭉늘려 내치즈)

- 모짜렐라 치즈와 스트링 치즈를 이용하여 많은 인원이 함께 완성시키는 대동 한마당 프로그램

(임실N치즈페어)

- 임실에서 제조된 세계 각국의 다양한 종류의 자연치즈 전시 등을 통하여 고품질의 임실N치즈 시식 경험

(임실N치즈경매)

- 임실N치즈 브랜드 홍보 목적의 일환으로 방문객들에게 질 좋고 맛좋은 임실N치즈를 저렴한 가격에 구매할 수 있는 기회 제공

3. 기타(먹거리 등)

- 임실N치즈를 이용한 푸드코드, 임실N치즈 및 농산물 판매