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대구 달서구, 달토기빵 2탄 레시피 공모전

마감 D-0

등록일 : 2024. 07. 25

조회수 : 577

일정 2024. 07. 01 ~ 2024. 08. 16
주최 대구광역시 달서구
주관 (사)식품외식진흥협회
분야 아이디어, 기타
대상 제한없음
총 시상금 300만원
특전 기타
홈페이지 공모전 홈페이지 이동하기
첨부파일 1 달토기빵+2탄+공모전+모집공고.hwp
해시태그 #대구 #달서구 #달토기빨 #레시피 #공모전

공모요강

○ 공모개요

   - 달서구 대표관광지인 선사시대로를 널리 알리고자 달서구에서

     출토된 유물인 붉은 간토기를 형상화 해서 만든 달서구 대표빵인 '달토기빵'

    1탄에 이어 더 특별하고 개성있는 새로운 빵 레시피를 모집 합니다.

 

○ 공모주제

   - 달서구 관광자원인 선사시대 테마를 활용하여 스토리텔링

   - 전 연령층이 즐길 수 있는 다양한 맛과 모양 구현

 

○ 기간 및 일정

   - 접수기간 : 2024.7.1.(월) ~ 8.16.(금)

   - 1차발표 : 2024.8.26.(월)

   - 2차발표(최종선발) : 9월 중

 

○ 지원자격

   - 제한없음.

    남여노소, 내외국인 구분없이 누구나 참여 가능

 

○ 접수방법

   - 이메일 접수 ( song0330@naver.com )



○ 출품규격

   - 빵레시피로 특별한 규격 없습니다.

 

○ 제출서류

   -  레피시를 포함한 작품사진, 신청서 등의 서류 작성 후 제출

      ※ 신청서는 홈페이지에서 다운로드 받으실 수 있습니다.


 

○ 심사기준

   - 1차평가 : 서면평가 ( 완성도, 테마적합성, 창의성 )

   - 2차평가 : 대면평가 ( 상품성, 대중성, 생산성, 독창성 )

 

○ 시상내역

   - 19점선정(총상금/품 300만원)   

   - 대상 1명 상금 100만원

   - 최우수상 1명 상금 50만원

   - 우수상 2명 상금 30만원

   - 장려상 3명 상금 10만원

   - 입선 12명 상품권 지

 

○ 유의사항

   - 본인이 만든 레시피

 

○ 문의

   - ☏ 053-667-2781 달서구청 위생과